花蓮古早味 大腸麵線&油飯
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傳統古早味
大腸麵線、油飯
、
肉粽
、
刈包
、
控肉
飯
大腸麵線
使用正宗大腸製作,經過重重繁複工序清理,讓大腸新鮮與Q彈
咬勁
完美呈現,搭配順口的紅麵線,讓人越吃越上癮!
油飯
油飯
加入香菇、乾蘿蔔蒸煮,食材香氣濃郁融入米飯中,老人小孩都喜歡吃的好味道!
肉粽
以傳統古法製作,餡料豐富:加入豬肉、蛋黃
、
蘿蔔米
、
香菇
、
蝦仁,
飽滿的米飯
與粽葉的清香融合。
刈包
肉厚、料多的刈包,一口咬下能吃到三層肉的油脂香,還有香菜、花生粉的提味!
控肉
飯
使用大片三層肉,以獨門滷汁熬煮而成。肉質嫩滑多汁,帶有甜香和咸鮮的美妙風味。
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